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25 marzo, 2010 |
Entrevistas |
Cuina Oberta |
Comentarios desactivados en José Roldan, chef y propietario del restaurante El SenyoretJosé Roldan, Chef and owner of Restaurante El Senyoret
El Senyoret se encuentra frente a la ciudad de las Artes y las Ciencias, en la planta baja del Hotel Barcelo Valencia. Sus platos son sencillos, equilibrados y de gran calidad. Su...
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15 octubre, 2009 |
Entrevistas |
Cuina Oberta |
Comentarios desactivados en Bernd Knöller, chef y propietario del restaurante RiffBernd Knöller, Chef and owner of Restaurante Riff
Hace 18 años dejó Alemania para fijar su residencia en Valencia y comenzar sus andanzas en el mundo de la gastronomía. Hoy asegura que lo que más le atrajo de la ciudad fue la...
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18 agosto, 2009 |
Entrevistas |
Cuina Oberta |
Comentarios desactivados en Manuela Romeralo, mejor sumiller de EspañaManuela Romeralo, Spain’s best sommelier.
LA VALENCIA DE… Manuela Romeralo, mejor sumiller nacional. Esta valenciana de adopción lleva más de diez años ofreciendo a los clientes del Restaurante La Sucursal una de...
